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武漢食為先小吃

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武漢食為先小吃
根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)  成立多年以來食為先贏得了廣大客戶的肯定  至今食為先服務(wù)客戶數(shù)量仍在不斷攀升!  
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武漢杭州小籠包 2019-07-05 15:39:06

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授課學(xué)校: 武漢食為先小吃

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-07-05 15:39:06
合肥杭州小籠包培訓(xùn)

武漢杭州小籠包培訓(xùn)課程是武漢食為先小吃的特色課程之一,杭州小籠包歷史悠久,色鮮味美,受到了很多人的喜愛,學(xué)校幫助學(xué)員掌握制作杭州小籠包的制作方法。

教學(xué)內(nèi)容
  杭州小籠包:杭州小籠包、杭州小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習(xí)、蒸籠的使用、鮮肉的制作
學(xué)習(xí)原料
  學(xué)習(xí)原料、配料、設(shè)備系統(tǒng)學(xué)習(xí)杭州小籠包原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別
學(xué)習(xí)發(fā)面
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握
面點(diǎn)手法
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)杭州小籠包面點(diǎn)制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握
存儲細(xì)節(jié)
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)杭州小籠包原料采購、存放、保鮮技術(shù)
開店指導(dǎo)
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)開店知識,如何選址、、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班提升班助你成功創(chuàng)業(yè)。

以上就是覓學(xué)網(wǎng)作機(jī)構(gòu):武漢食為先小吃,為大家整理的武漢杭州小籠包培訓(xùn)課程,為學(xué)員提供前沿、專業(yè)的教學(xué)資訊。


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