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合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校

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合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校
專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè);  每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)十萬名;  專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),手把手教學(xué)  
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合肥肥腸粉培訓(xùn) 2019-08-26 11:24:53

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

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授課學(xué)校: 合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-08-26 11:24:53
肥腸粉培訓(xùn)

肥腸粉培訓(xùn)課程為學(xué)員提供專業(yè)的教學(xué)服務(wù),肥腸粉歷史悠久,受到了很多年輕人的喜愛,合肥食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校幫助學(xué)員高效學(xué)習(xí),掌握開店技巧。

課程簡介
  肥腸粉是以紅薯粉為主原料,純手工做粉,爽滑,入味,口感好,肥腸粉獨具麻、辣、鮮、香、爽口順滑的口味遠(yuǎn)近聞名。
醒目介紹
  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。肥腸粉就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家肥腸粉店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
課程內(nèi)容
  1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識
  2、掌握使用肥腸粉的核心材料、靈魂
  3、學(xué)習(xí)肥腸粉的各種輔料、配料的制作
  4、學(xué)習(xí)肥腸粉的選材、加工的處理方法
  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作
學(xué)習(xí)方式
  按照肥腸粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時間。
起源故事
  起源于清朝末年,至今已有100多年的歷史。它是以味美制勝的小吃。白家肥腸粉的特點是:粉絲晶瑩剔透,湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香,口味雋永,享譽八方。1998年,被評為成都市著名商標(biāo)。如今的肥腸粉以從比較早的街邊小攤發(fā)展成了集小吃、中餐、茶藝為一體的大型酒樓。
營養(yǎng)價值
  潤燥、補虛、止渴、止血

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