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武漢炸醬面培訓 2022-12-14 19:37:41

上課時段: 詳見內(nèi)容

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課程介紹 發(fā)布日期:2022-12-14 19:37:41
武漢炸醬面培訓,這個項目適合工薪家庭,畢業(yè)學生,愿意在家創(chuàng)業(yè)的無業(yè)人員!師傅多年的在線指導經(jīng)驗,幫助你快速掌握榨醬面課程的要領!來客服熱線了解課程詳情吧!
炸醬面介紹:

  炸醬面采用五花肉和各類醬料,精心熬制,做成炸醬,因為醬的配料繁多精細,所以也被稱作“雜醬面”。配以大骨熬制的湯底,選擇口感好,有韌性的面條,相輔相成,才成就了一碗好的炸醬面。

培訓內(nèi)容

  正宗老北京炸醬面,香辣炸醬面(粉),酸辣炸醬面(粉),火腿炸醬面(粉),三鮮炸醬面(粉),雜燴炸醬面(粉)等香辣雜醬面,麻辣雜醬面,特調(diào)口味雜醬面等。

課程安排

  1:湯底制作
  2:炸醬制作
  3:肉絲制作
  4:酸菜炒制
  5:煮面裝碗
  6:原料采購、存放、保鮮
  7:開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等


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