武漢韓國鐵板燒培訓班 2024-10-10 16:16:09
課程介紹
發布日期:2024-10-10 16:16:09
課程介紹
課程包括學習肉料的腌制技巧與手法、醬汁調味粉的配制、鐵板燒醬料的做法、鐵板燒設備的使用、韓國鐵板燒的做法等,讓學員能夠學會鐵板燒技術。韓國鐵板燒,已經有多年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經歷數年市場培育,在各地形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經營,深受歡迎老少皆宜!
課程內容
魷魚的選擇與切花等處理;肉料的腌制技巧與手法,花樣蔬菜串的制作,醬汁、調味粉的配制,制作鐵板燒醬料的做法。
調料的做法,各種食材的處理;香料的做法;學習鐵板技術與技巧;鐵板燒設備的使用基礎;掌握韓國鐵板燒的做法。
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
課程特色
不限學時:煌旗不限制學員的學習時間,并且可以根據學員的需要調整學習時間。
技術配方:煌旗所有技術配方均不保留的全部傳授給學員,并提供標準配方資料。
材料設備:煌旗不限制學員的學習材料及學習設備,讓學員有足夠實操練習機會。
學會滿意:煌旗老師手把手教學,讓學員多動手實操,讓你把技術學會滿意。
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