課程介紹
 黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是源自山東省濟南市天橋區的漢族傳統名吃，屬于魯菜系。該小吃成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。這個菜的好處便是足夠下飯，小小一盆，就足夠一家人食用，并且老少皆宜，做法簡單。
 招生對象
 打工者、進攻黃燜雞米飯的興趣愛好者、打算自主開店創業學黃燜雞米飯技術的學員、想學習改變自己職業瓶頸的學員等。
 課程內容
 1、黃燜雞系列：黃燜雞米飯、黃燜牛肉飯、黃燜豬手飯、黃燜丸子飯、黃燜排骨飯、黃燜茄子飯、黃燜豆腐飯、黃燜刀魚飯、營養菌湯、開胃酸辣湯
 2、精美涼菜：芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
 課程特色
 1、提供學習餐與學習資料；技術一次學回家，傳授技術配方；開店指導；頒發畢業證書。
 2、全程實踐操作、不限制學期；擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構。
 3、開店運營指導、提供創業計劃方案、提供24小時經營管理咨詢、兩人學習只收一份費用、長期技術升級。
 學習目標
 以培養黃燜雞米飯技術熟練，懂得經營、管理綜合型具備創業能力的人才為目標；幫助想創業的人，通過學習餐飲技術、以低投入、低門檻、高收益的方式，實現自己的創業夢想。