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武漢英佳爾餐飲

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十五年英佳爾,誠信贏天下,品質鑄未來;  可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術;  結合不同層次的飲食經營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化  
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武漢韓式小火鍋 2019-04-03 09:59:04

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課程介紹 發布日期:2019-04-03 09:59:04
韓式小火鍋

武漢英佳爾餐飲開設韓式小火鍋課程,韓式小火鍋是近期非常火爆的小吃,吸引了很多年輕人,韓式小火鍋的制作方法簡單,干凈衛生,英佳爾幫助學員掌握韓式小火鍋的制作方法。

背景特點
  小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋,是相對于普通的火鍋而言的,是以小鍋取代大鍋,一人一鍋,圍坐于桌子周圍,小火鍋既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍,也可以各取所好選擇自己最愛吃的鍋底,另外,小火鍋更具獨特的時尚與現代文化優勢,崇尚簡單與自由,小火鍋不僅是年輕時尚一族的最愛,也成為60、70后等社會中堅階層的喜好。其從制作到消費的全過程都透著一股濃濃的文化氣息,持續滿足了不同消費層次的個性化需求,因而擁有數以億計忠實的簇擁者,上演著一輪又一輪等位成群的熱鬧場景,成為都市街頭最炫的時尚風景線。
  小火鍋,精準定位主流消費群,既傳承文化,又整合經典,更代表著一種現代消費觀念、都市格調和流行趨勢。小火鍋因其包容性、吸納性、整合性的特征以及都市化、時尚化、主流化的風格,給火鍋行業帶來了革命性的變革和里程碑式的突破,象征著中國火鍋業的升級與復興。
  另外,伴隨著中國餐飲業的持續快速發展,回轉小火鍋業必將掀起一個又一個跨時代的餐飲風暴,并引發一波又一波的美食狂潮,投資小火鍋無疑能帶給您持續而穩定的超值收益,其未來定會呈現出更加旺盛的生命力和不可估量的市場潛力,蘊藏著不可估量的巨大財富商機!

技術培訓

韓式肥牛火鍋、韓式羔羊鍋、麻辣牛腩鍋、和風海鮮鍋、韓式年糕鍋

課程安排

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
4.火鍋原材料的處理和制作。
5.各式蘸料的制作:香辣醬,麻辣醬,腐乳,花生醬,蒜蓉,麻油,蔥油等。
6.韓式泡菜的腌制
7.小火鍋等原料的保養及機器設備的維護。
8.店面經營的選址原則、裝修布局風格。
9.投資預算分析及風險回避,店面經營的日常管理。

職業培訓

《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創新》、《開業活動策劃》、《O2O網絡營銷》

培訓時間

老師一對一授課,,學會。不限制學習時間,一般5-7天左右。免費實習,推薦高薪。

增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。
3.職業培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。
4.特色,競爭力,同行無法模仿。

以上就是覓學網作機構:武漢英佳爾餐飲,為大家整理的韓式小火鍋課程,為學員提供前沿、專業的教學資訊。


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