私房蛋糕培訓(xùn)課程專注私房蛋糕培訓(xùn)，為學(xué)員提供私房蛋糕的制作方法以及開店技巧，合肥米瀾西點(diǎn)蛋糕調(diào)酒咖啡學(xué)校擁有多年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，幫助學(xué)員高效學(xué)習(xí)。
課程內(nèi)容
2、芒果千層蛋糕、香蕉派、提拉米蘇
3、意大利奶凍（各式）、閃電泡芙
4、脆皮泡芙、黑泥土芝士蛋糕、焦糖慕斯杯
5、紅莓慕斯蛋糕、芒果布丁、巧克力布朗尼
6、紐約芝士、歌劇院蛋糕、紅絲絨蛋糕卷
7、黑森林、各式燉蛋、楊枝甘露
8、椰汁西米露、白巧克力覆盆子慕斯、檸檬塔
9、綠茶芝士蛋糕、意式馬卡龍、藍(lán)莓慕斯蛋糕
10、杏派、紅棗酸奶芝士蛋糕芒果慕斯、胡蘿卜蛋糕
11、水果班戟（各式）、琥珀核桃、手指餅
教學(xué)原料
蛋糕裱花
蛋糕胚練習(xí)：直形胚，圓弧形胚，心形胚，方形胚
各種花邊的制作：水滴花邊，玫瑰花行邊，玫瑰吊式形花邊，、牙形花邊，、小草花邊，線條形花邊，
各種花卉的制作：生日蛋糕及代表含義：玫瑰花、菊花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、五瓣花、牡丹花,康乃馨等制作方法。
常用藝術(shù)字體：祝福語的藝術(shù)字體寫法、祝福語：生日快樂，壽，福如東海，壽比南山，英文生日快樂，百年大壽
蛋糕調(diào)色制作：色彩搭配：噴色，畫線條，調(diào)色等。
生日蛋糕整體：組合制作：水果蛋糕創(chuàng)意蛋糕
歐式蛋糕水果切法及拼擺：蘋果切法，獼猴桃切法，芒果切法,火龍果切法，葡萄玟花法，黃桃切法，橙子切法,草莓,菠蘿等切法和擺法
以上就是覓學(xué)網(wǎng)合作機(jī)構(gòu)：合肥米瀾西點(diǎn)蛋糕調(diào)酒咖啡學(xué)校，為大家整理私房蛋糕培訓(xùn)課程，想要了解更多關(guān)于費(fèi)用、地址、電話等內(nèi)容，請(qǐng)?jiān)诰€咨詢客服老師。
